ミケの海の日記帳

食の安心・安全への関心が特に去年から盛んに言われています。
僕たち農家が取り組めることは安心安全とは何かを考え、それを出来ることから実践していく事だと思います。ただ、実践可能かどうかの見極めも大事かと思います。売値の割りに、コストばかり掛かっても仕方がないので・・・。（僕らも生活があるのでね・・。）
　今日届いた郵便物の中に、「環境保全型農業シンポジウム」の資料が届きました。これは去る２/２２日、東京・神保町の日本教育会館・一ツ橋ホールで開催されたのです。
これは、「日本微生物防除剤協議会」が主催したもので、微生物や、天敵を利用した農業への取り組みの勉強会です。
僕の農場も天敵を利用して今年で４年。微生物を今年から利用しています。マダマダ使いこなせてないので、と、思い参加しようと思ったのですが、イチゴの爆発的な実りを迎えていたので参加できませんでした。
　詳しいことは、追々お話しましょう。  

今日、ほっとかんデイケア利用者の皆さんがイチゴ狩りに見えました。普段はイチゴ狩りには入れていません。
ただ、今回のような方たちには入れて行きたいと思います。色々と不自由な体で遠くまでイチゴ狩りに行くって事はすごく負担になるかと思うからです。こういった方は大切にしていきたいです。  

　僕の趣味の一つに剣道があるってことはブーログでたびたび話をしているんですけど、今日（2/25）発売の剣道専門誌「剣道日本」（スキージャーナル（株）発行）でいよいよデビューしました。
　今年の１月１２日に東京でその収録があったのですが、内容として４・５段昇段模擬審査会ってがあったので応募したところ参加できたのでJR夜行バスで愛環豊田駅を1/11発ち翌朝５時半東京駅に着きました。防具（剣道具の総称）・竹刀を担いでまず、築地市場に向かい、気合を入れるために３０００円の寿司で豪華に朝飯。テリー伊藤の実家の卵焼き屋は寄らずにまたタクシーで東京駅に向かいＪＲ中央線に乗って日野市の豊田駅へ・・・。駅から歩くこと１０分、会場に到着。僕が一番乗りらしい。
その後の裏話は希望者があれば話をすることとして、ぼけのカットが３枚もありました。大変ありがたい。何ページかというとね～２８ページ・３４ページには上下２カットも（上段はゼッケン１が僕・下段は女性の後ろでポケーっとしてるのが僕）。
興味がある方は立ち読みでも（笑）。DVD付録が付いていますが、DVD発売は５月です。買ってね！   

昨日あんな事を書いたもんだから、今日いつにも増して朝早くから通りました。朝一で救急車が通ったかと思っていたら、イチゴを収穫中にドンと鈍い音・・・。すぐさま事故だと感じて、見てみるとやはりそうでした。　田んぼに突っ込んだ車にダッシュで向かい、声を掛けたところ怪我が無かったのですぐに仕事に戻りました。しばらくしたらパトカー、救急車が来ました・・・・。昼少し前に収穫を終えて、もう一つのハウス（パック詰めしたり農家販売するところ。勿論イチゴもつくっています）でトラックから降ろしていると、県道５２０号を三好方面から豊田看護大方面に救急車が走って行き、極めつけは、１５時半頃、１５３号バイパス（西新町交差点方面）から消防車が２台。たぶん火事でしょう。煙が上がっているのが見えました。　ざっと（？）こんなもんかな（笑）。
　火事もそうだけど、事故。気をつけないといけませんね。何日か前のブーログで「安心・安全って？」と書いたけど、紙一重って改めて感じました。   

今日は金曜。毎週金曜は豊田市剣道連盟の稽古会が、美里中学校武道場で19時から行われています。僕も時間があるときには行くようにしています。　実は今日の稽古こそ事実上の今年の稽古始めって言ってもいい位でした。
　稽古会場に行ってビックリしたことがありました。そこには、これまで見たことが無いくらいの先生・諸先輩方の数。その数約２０名。これだけの人が集まったのは僕の知りうる限り初めてです。そこには、男女の全日本選手権で活躍された先生もみえました。
　イチゴの仕事で疲れきっていたので内容は二の次って感じで今日は稽古をしましたが、稽古が終わるころには、なんだかスッキリしていました。　心身ともに疲れている時こそ、内容は二の次でいいので好きな事（特に運動）することは、逆療法ではないけど、とても良いことだとつくずく感じました。　
追伸：：：今まで、写真をなかなか載せていませんが、写真を撮るって事をしない人間だで勘弁を・・・。その内にでも・・・・。   

２日分のイチゴの収穫量でした。収穫も午前８時から始まり、１１時半に終了。ろくに昼休みもせず、直ちにパック詰め。（店頭販売の形態ね）。しかも今日は、第三木曜。剣道があるじゃん。軽トラの荷台満載のイチゴを見て、ただ溜め息ばかり。手作業だから余計に溜め息だ。時に思う。「イチゴも赤らむの休んだら・・・」と。僕らは休んでも、農産物は容赦なく色むからなぁ・・・。
　最近天気も良いし。今朝収穫中、半そでになったよ。ハウス内は２５度を超える夏日でした。イチゴ満載の収穫箱を軽トラに積む時に外に出なくてはならないけどその時の温度差、風が強いので体感１５度以上に感じた。これじゃあ風邪ひくなってのが難しい。
　来月、剣道クラブの式典で休まなくてはならない・・・。その日を思うと・・・・、気が重い。何故か・・・・。それは３月以降は収穫量が、毎日爆発的に多くなるから、休みたくないんだ。  

最近の傾向として、農産物の個人識別が導入されつつあります。豊田の生産者も次の出荷（今年の１１月）から導入します。あくまで、流通での便宜の段階ですが、後々には、消費者でも分かるようになるかと思います。大規模農家だと、抵抗無く導入しますが、小規模農家だと、なかなか次の一歩が踏み出せないところがあります。小規模農家の殆どが６５歳以上の方ですから、いつ辞めても構わないってことで、新たな投資を控えがちです。ただ、生産者組合を組んでいるので、互いに助け合うことも出来ると思います。
　これが、更なる食の安心・安全になってくれればと、おもいます。  

僕は今、ホンダバラデロに乗っています。　ちなみに今までの車歴はヤマハYSR50→ホンダCS90→ヤマハFZX250（ジール）→ホンダVFR400RH（NC24）→ホンダCBR1100XX（２台）→ホンダGL1500CT（ワルキューレ・ツアラー）→ホンダVXT1000（バラデロ）　です。今も所、ホンダが製造するエンジンは一応、一通り乗りました。  

　考える程、一体何が安心・安全なのかが分からなくなってしまう。
　例えば僕の仕事、農業でいうと無農薬・有機栽培が安心・安全なのだろうか？無農薬、有機栽培だと、農産物は１０中8・9は病害虫にやられてしまうかもしれない。そうなった場合、農産物価格はどうなってしまうのだろうか？高騰しないだろうか？
　また、反対に農薬を使った場合は、皆さん心配の「残留農薬」ですね。
　僕が以前受けた講習会で安心・安全の例えを人の移動で例えていた。例えば、貴方が今から東京に出掛けるとしましょう。　何で移動しますか？車・バイク・自転車・徒歩・電車・飛行機・船・・・等々。どれを選択しても事故に遭わないとは言い切れないと思います。
　要は、何がしかのリスクは覚悟をしないといけないかと思います。　今騒いでいる中国産餃子は度を越えていますが。
　ただ、我々農家もなるべく化学農薬を使わないようにしているところです。ゼロにはならないかと思いますが、余りに敏感になりすぎるとそれこそ農業離れが加速して、食料自給率の低下、輸入食材の増加に成りかねないと考えてしまいますが・・・、如何でしょうかね。   

　来月、小清水少年剣道クラブの３０周年式典を開催するのだけど、思いのほか大きな式になりそうです。　今の会長（保護者代表）の熱の入れようは相当なもので、講師をしている僕も少々ビビッています。
　ただ、一つ気になることがあって、現役員さん以外の保護者の皆さんがどれ程この式に関わっているかが見えないのです。役員人数が少ないため役員OBにもお願いしているのだけど、やはり現役の保護者さんが動いてもらわないといけないと思うんだ。会長がどのくらい話をしているかは分からないけど、現役の保護者さんを１０周年・２０周年での経験から補助するのがOB役員だと思うんだ。今のままだと、そういった経験が無いまま終わりそうでせっかくの貴重な経験が出来ないまま終わりそうで、そこがもったいないなと思います。
　けど、もう１ヶ月をきりました。僕も今、出来ることをやっていくしかないのでね・・・。頑張っていきます。   

　今朝、ラジオで自給率について話していたんだけど、日本の自給率の計算法は、諸外国と違うってことを知った。農作物には１アール当りの生産量の目安があるのだけど、外国ではその生産量を目安に計算しているらしい。しかし日本ではカロリーを目安に計算しているらしい。カロリーを目安って？と思いしっかり話を聞こうとしたけど、おかんが話しかけてきたで聞けんかった。
　カロリーベースで、４０パーセントを切る日本の食糧自給率。これを１００パーセントにしようとしたら、日本の国土があと２つ半なくては１００パーセントにならんらしい。　全然意味ないじゃん。
　これを、諸外国と同じ生産量を目安で計算すると、約６０パーセントらしい。　これでも他の先進国より１０パーセント以上低い。
　僕の高校時代の恩師が何年か前、フランスを訪問した際、時のフランスの農林大臣からこう言われ、僕に話してくれた事を思い出した。「日本は本当の意味で先進国ではない。工業は立派だが、食料自給率が低い。８０パーセントを超える自給率が無ければ本当の先進国ではない。農業、工業バランスよくあってこそ先進国だ。」と。
　僕が自給率のどれだけを貢献しているか分からないけど、食は人間の底辺だから、しっかりしていきたいです。
それには皆さんの協力も必要です。　お願いしますね。   

　今日は１５日で、イチゴの日。　皆さんイチゴを食べましたか？　甘いもの好きの僕も良く食べます。　やはり、味見は大切です。　イチゴは１日収穫が遅れると、極端に味が落ちます。　甘い香りがするイチゴほど味は悪いです。　何故だろう？？。
　ただ、光合成をしっかりとさせると、美味しいイチゴが出来るってことだけは間違いないことですけどね。   

　いかがですか？これが、農園の写真です。しゃがんで撮った絵です。しゃがんで、この様に見えるのは、他に殆どないと思います。　毎年、出荷を終えたら、地元の保育園・幼稚園をイチゴ狩りに招待するのだけど、丁度、園児の目線がこれ位なんです。園児は興奮しまくりです。　
　けどね、毎日こういう風景を見ていると時に憂鬱になってしまうのですが・・・、贅沢な悩みでしょうかねぇ   

　雨・あめ。アメ・・・。けど、時々晴れ間が見えたりと。体調がおかしくなりそうです。　毎年この時期、風邪になってしまいます・・・。今年もなってしまいました。　手洗い、うがいをしっかりと励行してるんだけどなぁ・・・。
　今日は、早く寝ます。　　
おやすみなさい。   

世間ではそういうことだったみたいだけど、イチゴには関係ない・・。今年に入って、休みは合計４日。　農家にとって出荷時期に休むって事は、単に仕事を先送りして、その後に尻拭いが大変になるだけ・・。と僕は感じてるのですが、他の農家さんはどう思っているのだろうか・・・。
　今日も、イチゴを買いに来ていただいたお客さんの中にバイク乗りの方がみえて、約３０分話し込んでしまいました。お陰でその分仕事を終える時間が遅れました。けど、それがこういう仕事のいい所かな。　その方もハーレーのサイドカーに乗っているみたいです。僕と同じくらいの方で、既婚みたいです。　いいね！。既婚者（幼子もち）で、バイクに乗るって事は！
　　イチゴ購入者の殆どは、個人の方です。興味のある方は、見学だけでもいいので、是非いらしてください。   

今日は、常夏でした。汗だくです。昨日は寒すぎて日中から暖房機がうごいとったのに、今日は
換気扇が動きました。何とかこの日中のハウス内温度が夜に持っていけたらと思いました。気温一つで、昨日は暖房、今日は換気扇。　なにやっとるんだろ・・・・。温度差が激しいと、人間だけでなく、イチゴにも悪影響がでます。何かは追々説明しますが・・。
　イチゴをパック詰めしていたら、ハーレーのサイドカーが来ました。よく買ってくださるＹさんです。こんな日は乗らないといけないと・・・・。分かっているけどね・・。  

今、小清水少年剣道クラブでお世話になっています。　実は、僕も小学生の時お世話になっていました。
　僕の先生は現在、病気の為に剣道が出来ません。もう４年になるのかな。僕が今小学生に教えています。
いつもは、毎週月曜、第1・3木曜の１８時から練習ですけど、今日は交流のある朝日・青木・東山剣道クラブとの合同稽古の日で、小清水の講師をしている立場上、出席は義務って事で・・・。　朝のイチゴの収穫は親父・おふくろに頼んで、参加しました。
　それにしても、今日は特別寒かったですね。雪のことは他のブログに任せて（笑）、稽古の監督頼まれていただけなので、面を付けることなく終わってしまった。　風邪ひきそうだったけど、大丈夫そう。
もうちょっと、動けたらよかったと思いました。   

はじめましてです。つい最近花粉症と診断された「ハナカミ王子」です。　名前の由来は・・・・、言わなくても・・ですよね。
仕事は、イチゴ農家です。場所は豊田市卸売市場の近くです。
年は３４歳で、悲しいかな・・、独り者です。
趣味は剣道と、バイク（ツーリング）です。相撲も大好きです。
　今回のところはこれ位にしとこっと。